根據市場監管總局統一部署，廣東各級市場監管部門聚焦重點商品和重點區域，進一步加大執法辦案力度，依法嚴厲查處違反市場監督管理法律法規的違法行為，查處了一批涉及民生領域案件，有效維護了公平競爭的市場秩序，現公布一批典型案例，食品領域案例如下：

 

　　三、廣州市增城區某記凍肉店銷售未經檢疫檢驗及過期凍肉案

 

廣州市增城區市場監管局執法人員對當事人的經營場所及其倉庫進行檢查發現，當事人無法提供其待售的進口冷凍肉制品的檢驗檢疫證明等材料，且未按規定錄入“冷庫通”，部分待售的進口冷凍肉制品已超過保質期。2022年2月22日，增城區市場監管局對當事人未履行進貨查驗義務和未按規定上報進口冷鏈食品出入庫信息的行為予以警告，對當事人經營未按規定進行檢疫或未經檢驗的進口冷凍肉的行為予以沒收相關肉品及罰款125000元，對經營超過保質期食品的行為罰款75000元，共計罰款200000元。

 

增城區市場監管局執法人員對當事人的經營場所及倉庫進行現場檢查，在當事人的倉庫內發現一批冷凍肉制品，當事人承認上述冷凍肉制品是其所有，用于銷售營利，但現場無法提供上述冷凍肉制品的進貨票據及相關檢驗檢疫證明或入境貨物檢驗檢疫證明、中華人民共和國海關進口貨物報關單等相關資料，執法人員在當事人的經營場所也未發現相關的進貨單據及經營資料。另查明，增城區市場監管局執法人員對當事人的倉庫進行檢查時發現了一批超過保質期的進口冷凍肉制品待售，且均未錄入“廣東省冷藏冷凍食品追溯系統”。

 

本案違法行為主體為進口凍品經營者，作為進口凍品經營者，未按照疫情期間進口凍品經營要求落實主體責任，疫情防控措施落實不力。若該批次進口凍品攜帶病毒，將直接影響大量人群的食品及生命安全。在新冠肺炎疫情防控的緊要關頭，當事人不依法依規履行進貨查驗義務，未將進口凍肉錄入“冷庫通”系統，經營未按規定進行檢疫或未經檢驗、超過保質期的進口冷凍肉，存在一定的疫情防控風險。

 

 

2022年1月19日，東莞市市場監管局依法對東莞市中堂某濤食品批發行進行監督檢查時，發現當事人經營場所內有機器一臺正在從事攪渾粉碎原材料“印度碎白米”、玉米淀粉和辣椒干，制作的成品標簽標示“白胡椒粉”。初步核查貨值金額達到刑事追訴標準，東莞市市場監管局執法人員現場聯系公安部門，由公安部門進行現場取證并對李某實施拘留調查。

 

東莞市市場監管局發現東莞市中堂某濤食品批發行實際經營者李某生產、銷售假冒偽劣“白胡椒粉”，在“白胡椒粉”中加雜有“印度碎白米”、玉米淀粉和辣椒干，現場有已分裝成品外包裝袋標簽標示“白胡椒粉”4785KG、印度碎白米10袋和辣椒干2袋。當事人涉嫌生產、銷售假冒偽劣“白胡椒粉”，對營者李某進行詢問，其承認在該店生產的“白胡椒粉”摻雜有“印度碎白米”、玉米淀粉和辣椒干，經初步估算銷售和庫存成品的貨值達到18萬元，當事人涉嫌生產、銷售偽劣產品罪，已達到追訴標準。

 

在人民美好生活需求越來越高和食品安全形勢嚴峻的背景下，當事人的違法行為對食品安全工作造成嚴重負面影響，市場監管部門高度重視，將該案移交公安機關追究當事人的刑事責任，對轄區相關經營單位起到震懾作用，督促相關單位落實食品安全主體責任，消除食品安全隱患，防范類似事件發生。